Всем привет, дорогие гости и мои хорошие друзья! Близится романтичный, светлый и теплый праздник – День святого Валентина. 14 февраля никто не должен остаться без вашего внимания, теплых слов и самых искренних пожеланий. Оригинальная валентинка маме станет прекрасным поводом еще раз признаться в теплых чувствах самому родному и близкому человеку. Можно сделать и парные открытки для родителей. Если вы еще не нашли поздравление, яркие идеи для будущих валентинок – заходите в гости, я подготовила много интересного.
Оригинальная валентинка маме
День святого Валентина, с чем он ассоциируется? У многих этот праздник тесно связан со сладостями. Так что мешает вам приготовить классные пряники, торт или капкейки для любимой мамы.
Конечно же, обратите внимание на саму упаковку сладкой валентинки. Преподнести все в стандартной коробке с лентами банально и просто. Задекорируйте ее цветной бумагой, добавьте свои аппликации с множеством сердечек и снова признайтесь родным людям в любви. Если вы еще не решили, что именно испечь, посмотрите этот мастер-класс, он точно станет вашим источником вдохновения.
Обратите внимание, что украшать готовые печенья лучше цветной глазурью. Это добавляет яркости, праздничного настроения.
Если под рукой не нашлось проверенного рецепта для сладкого украшения, воспользуйтесь еще одной моей подсказкой. Результат не разочарует, а печенья будут выглядеть нарядно, празднично.
Вкусные капкейки для мамы и папы в День святого Валентина
Презентовать родителям капкейки в романтичный праздник прекрасная идея. Такой сладкий подарок настроит на лирическую волну, и позволит родителям вместе насладиться сладким угощением, вспоминая историю своей любви, окунуться в приятные воспоминания.
Предлагаемый мною рецепт прост. Проблем с приготовлением у вас не возникнет.
Предварительно подготовьте:
- пшеничную муку – 0,1 кг;
- сахар – 0,2 кг;
- молоко – 130 мл;
- масло сливочное 0,1 кг;
- яйцо – 1 шт.;
- какао – 30 г;
- разрыхлитель – 1 ч. л.
Эти компоненты необходимы для приготовления теста. Для крема отдельно подготовьте:
- сахарную пудру – 0,2 кг;
- масло сливочное – 80 г;
- молоко – 50 г;
- какао порошок – 2 ст. л.
Техника приготовления
- В сухую емкость просейте муку, добавьте какао и разрыхлитель.
- До однородной массы разотрите в другой емкости сливочное масло комнатной температуры и сахар.
- Добавьте масло с сахаром к сухим компонентам и хорошо перемешайте.
- Подогрейте молоко до 36-40 градусов и тонкой струей введите в остальные компоненты теста.
- Добавьте яйцо.
- Перемешайте до однородной консистенции тесто. Это намного удобнее делать миксером.
- Подготовьте формы для выпечки, смажьте их маслом. Внутрь поставьте бумажные формы для капкейков.
- Каждую форму на 2/3 заполните тестом, аккуратно разровняйте лопаткой.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
Отправляйте сладкие подарки в духовку, выпекайте при 180 градусов 20 минут, не дольше.
Пока готовится выпечка, займитесь кремом.
- В емкости соедините сливочное масло, предварительно размягчив его и сахарную пудру.
- Взбейте миксером до однородного состояния.
- Добавьте какао, просеивая его через сито.
- Вылейте молоко.
- Продолжайте взбивать миксером крем, пока он не станет однородным, шелковистым.
Когда капкейки готовы, достаньте их из духовки, дождитесь полного остывания. Чтобы крем ложился сверху аккуратно, пересыпьте его в кулинарный шприц с подходящей насадкой. Крем может быть ярким, не только коричневым. Используйте для этого разные пищевые красители. Дополнительно можно использовать и другие кондитерские украшения.
Капкейки можно готовить с начинками. Добавляя внутрь теста фрукты. Лучше всего в феврале экспериментировать с клубникой, малиной, вишней. Эти ягоды в полной мере отвечают романтичной тематике праздника.
Не забудьте внутрь коробки положить валентинку, написав на ней нежные, теплые слова для мамы.
Дорогая мамочка пусть праздник любви всегда шагает по жизни рядом с тобой. Ощущай поддержку и тепло каждого из нас, ты даришь нам частичку своей души ,а сегодня наслаждайся вниманием, которое тебе подарим мы. Пусть рядом по жизни шагает здоровье, удача и благополучие, а твой любимый мужчины каждый день смотрит на тебя с восхищением и нежностью в глазах.
Заниматься приятными хлопотами в преддверии романтичного и нежного праздника, желая поздравить самого близкого человека – это волнительно, приятно. Воспользуйтесь моими небольшими подсказками, поверьте, у вас все получится и валентинка маме запомнится на всю жизнь.
Делитесь впечатлениями в социальных сетях, рассказывайте о понравившихся идеях друзьям и заходите в гости еще. До скорого!
С уважением, Анастасия Скореева
Загрузка...